République du Congo – Réduire le commerce de viande de brousse

Congo / Partenariat, renforcement des capacités, ressources éducatives
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Dans le nord du Congo, la Wildlife Conservation Society, l'USAID et le WPF ont mis en place un projet pilote de chaîne de valeur avicole comme alternative durable à la viande de brousse.

Lutter contre le commerce de viande de brousse dans le nord de la République du Congo

Les forêts du nord du Congo sont confrontées à une menace croissante due à la chasse non durable de viande de brousse, alimentée par la demande croissante en protéines abordables dans les zones périurbaines. Pour y remédier, la Wildlife Conservation Society (WCS), avec le soutien de l'USAID et du gouvernement de la République du Congo (RoC), a lancé le programme pilote « Préserver la biodiversité du nord du Congo en diversifiant les moyens de subsistance des acteurs de la chaîne de valeur de la viande de brousse et en augmentant la production avicole », qui vise à diversifier les moyens de subsistance et à tester les solutions les plus durables et les plus efficaces. L'une de ces voies était le développement d'une chaîne de valeur pour la volaille à double usage (DPP).

Le Manuel de gestion des unités d'élevage (Manuel De Gestion Des Unités D'élevage) a été produit dans le cadre du programme visant à soutenir la production d'oiseaux DPP en République du Congo.

La World Poultry Foundation (WPF) s'est associée à WCS pour adapter l'initiative PMI (Poultry Multiplication Initiative) au nord du Congo. À la suite d'une étude de faisabilité, la WPF a aidé WCS à identifier les principaux acteurs de la chaîne de valeur, à surmonter les défis liés à la production et à explorer des stratégies pour surveiller et développer les activités de la chaîne de valeur. Au cœur de cet effort se trouve l'introduction de poulets DPP améliorés, choisis pour leur capacité à produire à la fois des œufs et de la viande tout en nécessitant un minimum de soins vétérinaires et d'alimentation.

Améliorer les moyens de subsistance

En améliorant l'accès à de la volaille abordable, le programme visait à réduire la dépendance à la viande de brousse tout en créant des sources de revenus durables pour les communautés locales, y compris celles qui se détournaient du commerce de la viande de brousse. Le projet pilote s'est révélé très prometteur malgré des obstacles redoutables tels que l'accès limité aux intrants, la médiocrité des infrastructures et l'absence de couvoir local.

En offrant une assistance technique, un accès à des ressources de formation essentielles et en mettant en relation les parties prenantes avec des experts du secteur, le WPF et ses partenaires ont démontré, à travers ce projet pilote, les possibilités offertes par la production avicole pour le bien-être des populations et de l'environnement.