Partenariat avec Global Poultry Professionals
L'industrie avicole sud-africaine a le potentiel pour devenir leader dans la région, mais sa croissance est freinée par le soutien limité apporté aux petits et moyens producteurs. Sans accès aux ressources et à la formation, ces agriculteurs ont du mal à être compétitifs et à se développer sur un marché de plus en plus concurrentiel.
Depuis 2017, la World Poultry Foundation (WPF) s'est associée au KwaZulu-Natal Poultry Institute (KZNPI), un centre de formation privé situé à Pietermaritzburg, en Afrique du Sud, afin de combler ces lacunes. La collaboration a débuté par des ateliers destinés aux agents de vulgarisation agricole, aux conseillers techniques et aux agriculteurs historiquement défavorisés, suivis d'un atelier avancé de conseil en aviculture qui a permis d'approfondir les compétences des agents de vulgarisation agricole. Ces sessions ont non seulement permis aux participants d'acquérir des connaissances techniques, mais ont également mis l'accent sur un modèle de « formation des formateurs » afin d'accroître leur impact.
WPF a également investi dans les infrastructures du KZNPI, en finançant un petit couvoir, des poulaillers et la modernisation des installations afin d'améliorer les capacités de formation. Des fonds ont également été alloués à la rénovation des bâtiments afin d'améliorer leur accessibilité, notamment grâce à l'installation d'une rampe d'accès pour fauteuils roulants et de dortoirs accessibles aux personnes à mobilité réduite.
Le WPF continuera à subventionner la formation dans le domaine avicole jusqu'en 2027, en soutenant des cours qui couvrent un large éventail de sujets tels que la production avicole, la gestion des abattoirs, le logement, la nutrition et la gestion des troupeaux. En moyenne, près de 250 agriculteurs participent chaque année à 10 ateliers, renforçant ainsi les compétences et la productivité du secteur avicole sud-africain.