Abordar el comercio de carne de animales silvestres en el norte de la República del Congo
Los bosques del norte del Congo se enfrentan a una amenaza creciente debido a la caza insostenible de animales silvestres, impulsada por la creciente demanda de proteínas asequibles en las zonas periurbanas. Para hacer frente a esta situación, la Sociedad para la Conservación de la Vida Silvestre (WCS), con el apoyo de USAID y el Gobierno de la República del Congo (RoC), puso en marcha el programa piloto «Conservación de la biodiversidad del norte del Congo mediante la diversificación de los medios de vida de los agentes de la cadena de valor de la carne de animales silvestres y el aumento de la producción avícola», cuyo objetivo es diversificar los medios de vida y comprobar qué vías proporcionan los resultados más sostenibles y con mayor impacto. Una de estas vías fue el desarrollo de una cadena de valor de aves de corral de doble propósito (DPP).
El Manual para la gestión de explotaciones ganaderas (Manuel De Gestion Des Unités D’élevage) se elaboró como parte del programa de apoyo a la producción de aves DPP en la República de Congo.
La Fundación Avícola Mundial WPF) se asoció con WCS para adaptar la Iniciativa de Multiplicación Avícola (PMI) al norte del Congo. Tras un estudio de viabilidad, la WPF ayudó a WCS a identificar a los principales actores de la cadena de valor, superar los retos de producción y explorar estrategias para supervisar y ampliar las actividades de la cadena de valor. El núcleo de esta iniciativa es la introducción de la raza DPP mejorada, elegida por su capacidad para producir tanto huevos como carne, al tiempo que requiere un mínimo de cuidados veterinarios y alimentación.
