Sur le terrain

Cette histoire fait partie d'une série écrite par Frances Chisholm qui met en lumière des récits de vies influencées par les programmes et les ateliers de la World Poultry Foundation aux États-Unis et à l'étranger. Nous vous encourageons à en apprendre davantage sur Mme Chisholm et nos projets avicoles en Afrique du Sud. Interrogée sur ce qu'elle préfère...

Depuis son retour en Afrique du Sud, Sethabile « Seh » Dlamini, stagiaire parrainée par la World Poultry Foundation, nous a fait part d'une excellente nouvelle : en juin, elle a été embauchée pour gérer une nouvelle ferme avicole, Iyanda Holdings, qui opère sous le nom de Wonderland Foods. Située à la périphérie de Durban, ...

Interrogée sur la partie la plus intéressante du cours sur la gestion des couvoirs qu'elle a récemment suivi au KwaZulu-Natal Poultry Institute en Afrique du Sud, Fortunate Shivambu a répondu : « Tout est essentiel, tout est lié. Il faut comprendre l'ensemble du processus. » La jeune exploitante de couvoir, titulaire d'un diplôme en production animale, spécialisée dans...

La vie de Pako Jood a pris un tournant inattendu lorsqu'il a quitté son emploi dans l'informatique à Johannesburg pour retourner à la ferme familiale, alors que l'Afrique du Sud entrait dans sa première période de confinement strict due à la COVID au début de l'année 2020. Des années auparavant, son père avait acheté un incubateur pour produire des poussins destinés à son élevage de poulets de chair, mais...

Actuellement seule stagiaire agricole sud-africaine aux États-Unis financée par la World Poultry Foundation, Indiphile Bezana puise dans ses ressources intérieures pour s'adapter à la vie dans une ferme avicole commerciale isolée dans le désert de l'Arizona, loin des pâturages verdoyants de son pays natal, l'Afrique du Sud...

Cette histoire fait partie d'une série écrite par Frances Chisholm qui met en lumière des récits de vies influencées par les programmes et les ateliers de la World Poultry Foundation aux États-Unis et à l'étranger. Nous vous encourageons à en apprendre davantage sur Mme Chisholm et nos projets avicoles en Afrique du Sud. Zilungisele Jozana savait qu'il voulait...

Peter Meyer élève des poulets de chair en Afrique du Sud. Il est un grand admirateur du KwaZulu-Natal Poultry Institute (KZNPI), où il a suivi trois cours, tous soutenus par la World Poultry Foundation. « Ils font un travail formidable », s'exclame-t-il. Peter élève entre 1 000 et 1 500 volailles par cycle dans la province du Limpopo et vend principalement à...

Phumla Ntombela est revenue à ses racines rurales il y a quelques années, a suivi de nombreux cours d'agriculture de courte durée, a étudié la production animale et est devenue éleveuse de poulets. « Mon père élevait des poulets, ils m'ont toujours fascinée », s'exclame-t-elle. La jeune Sud-Africaine élève des poules pondeuses, mais elle se concentre principalement sur les poulets de chair. Elle élève 1 000 volailles par...

De retour sur un marché du travail sud-africain très tendu, Sicelo Gamede, stagiaire à la World Poultry Foundation, a eu la chance d'obtenir un poste de supervision chez Chiffon Estates, l'exploitation mixte avicole et porcine en Afrique du Sud où il a commencé sa carrière dans le secteur avicole. « J'ai le sentiment que ma vie n'est pas au point mort », dit-il...

Depuis son incroyable année en tant que stagiaire pionnière financée par la World Poultry Foundation chez Iowa Cage Free, la trajectoire professionnelle de Nothando « Thando » Sibiya n'a connu aucune limite. De retour en Afrique du Sud, en un peu plus de deux ans, elle est passée d'un poste de responsable à un autre et a également trouvé le temps de se lancer brièvement dans l'entrepreneuriat...