Recursos de formación para pequeños productores (SSP)
Los recursos para pequeños productores son un valioso conjunto de herramientas diseñado para empoderar y apoyar a los pequeños productores (SSP) a fin de que tengan éxito en la industria avícola. Estos recursos están específicamente adaptados para satisfacer las necesidades de los SSP, que desempeñan un papel crucial en los sistemas alimentarios locales y las economías rurales.
Nuestros recursos SSP abarcan una amplia gama de materiales educativos, guías y vídeos que cubren diversos aspectos de la producción avícola. Proporcionan información práctica y mejores prácticas para ayudar a los ganaderos a mejorar sus técnicas de cría de aves de corral, mejorar la salud y el bienestar de las aves, optimizar la gestión de la alimentación e implementar medidas de bioseguridad eficaces.
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Los módulos de recursos de formación para pequeños productores (SSP) abarcan:
- Introducción a los recursos de formación de SSP
- Alojamiento para aves de corral
- Agua y pienso
- Salud de las aves
- Planificación empresarial
- Nutrición
- Producción en el patio trasero
Con estos recursos, los pequeños productores pueden acceder a valiosos conocimientos e información que les permiten mejorar la productividad, la rentabilidad y la sostenibilidad de sus explotaciones avícolas. Los materiales se presentan en formatos fáciles de usar, lo que los hace accesibles y aplicables a diversos contextos agrícolas.
Al utilizar los recursos para pequeños productores de WPF, los granjeros pueden fortalecer su capacidad, mejorar sus oportunidades de generar ingresos y contribuir al desarrollo general de sus comunidades. Estos recursos reflejan nuestro compromiso con la promoción de cadenas de valor avícolas inclusivas y sostenibles que benefician tanto a los granjeros como a los consumidores.
Formatos de recursos
Reconociendo los distintos niveles de alfabetización dentro de las comunidades a las que apoyamos, hemos desarrollado varias guías visuales para abordar aspectos fundamentales del cuidado de las aves de corral y la gestión de las bandadas. Estos recursos están disponibles en formato infográfico, vídeo y libro animado, para su uso durante las reuniones comunitarias. Se han proporcionado traducciones del vídeo y del libro animado a varios idiomas para mejorar su accesibilidad. Puede acceder a estos recursos mediante los enlaces que se proporcionan a continuación.
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Un agradecimiento especial a los premios Feather in Her Cap Awards y a la ganadora de 2023, la Dra. Véronique Kodjo, por apoyar las traducciones de nuestros recursos de formación SSP.
Gracias a nuestros increíbles socios que hicieron posible la producción de estos recursos.
Los pequeños productores (SSP) son personas que se dedican a la cría de aves de corral a pequeña escala. Por lo general, compran aves adolescentes en criaderos (BU) y les proporcionan un amplio espacio para que se alimenten en sus jardines. Los SSP suelen empezar con un rebaño de entre 15 y 30 aves, pero no es raro que empiecen con solo unas pocas.
Además de vender sus productos, los SSP también consumen parte de la carne de pollo y huevos en sus hogares. Su objetivo es ampliar gradualmente su bandada con el tiempo, garantizando el crecimiento y la sostenibilidad a largo plazo de sus actividades avícolas.