Formation vétérinaire avicole en Éthiopie
Le secteur avicole éthiopien, en particulier dans la production commerciale et artisanale, est confronté à des défis importants. Les taux de mortalité élevés, la mauvaise gestion de la couvaison, l'accès limité à des soins vétérinaires de qualité et le manque de connaissances en matière de prévention des maladies et de gestion des élevages avicoles entravent la croissance et la rentabilité du secteur. Les vétérinaires privés et publics n'ont souvent pas accès à des formations avancées, ce qui les empêche d'être suffisamment préparés pour aider efficacement les éleveurs avicoles.
La World Poultry Foundation (WPF) s'est associée à EthioChicken, à la société vétérinaire sud-africaine Merck et au consultant vétérinaire spécialisé dans les volailles, Scott Gillingham, pour relever ces défis en organisant un atelier de formation avancée sur les volailles à Addis-Abeba en février 2018. Cet atelier de deux jours a permis de former environ 75 vétérinaires privés et publics aux aspects essentiels de la gestion avicole. Les sessions ont porté sur des thèmes tels que la gestion des poulaillers, la biosécurité, la ventilation et l'équipement, ainsi que la couvaison, l'alimentation et la gestion de l'eau. Les participants se sont également intéressés à la prévention et au diagnostic des maladies, ainsi qu'à la manipulation appropriée des médicaments vétérinaires, notamment les calendriers de vaccination, le stockage et l'utilisation.
Cette initiative de formation visait à renforcer les compétences des vétérinaires locaux travaillant sur le terrain et dans l'administration. Le programme était conçu pour améliorer la qualité des poussins d'un jour (DOC) en réduisant les taux de mortalité et en encourageant des pratiques efficaces de gestion de la couvaison dans les exploitations qui achètent des DOC.
Grâce à cette initiative, le WPF a joué un rôle essentiel dans la distribution de matériel de formation avancé, la promotion de pratiques améliorées et l'encouragement de changements comportementaux positifs dans le secteur avicole éthiopien. Cette collaboration a constitué une étape clé vers la promotion d'un élevage avicole durable et l'amélioration de la productivité dans tout le pays.