Étude des gains génétiques chez les volailles à double usage
Les petits éleveurs de volailles en Afrique sont souvent confrontés à une faible productivité et à des races mal adaptées aux conditions locales. Alors que la volaille est une source importante de nourriture et de revenus, les tentatives passées d'introduire des races à haut rendement provenant d'autres régions n'ont pas réussi à répondre aux réalités des systèmes de petits exploitants. Pour remédier à cette situation, la World Poultry Foundation (WPF), l'International Livestock Research Institute (ILRI) et des partenaires locaux ont lancé une initiative à long terme visant à identifier et à promouvoir des volailles à double usage (DPP) qui sont à la fois productives et résistantes dans les environnements ruraux.
Grâce au financement de la Fondation Gates, l'ILRI et le WPF ont testé des races à double usage en Éthiopie, au Nigeria et en Tanzanie, évaluant leurs performances et les préférences des agriculteurs. Les essais ont démontré le potentiel des races à double usage pour fournir davantage d'œufs et de viande tout en restant bien adaptées aux conditions locales, montrant ainsi comment les améliorations génétiques pourraient permettre d'accroître la sécurité alimentaire et les revenus des familles d'agriculteurs.
Sur cette base, le WPF a soutenu des recherches supplémentaires au Kenya et au Ghana avec l'ILRI et des partenaires nationaux. Ces études ont comparé différentes souches dans divers systèmes de production et zones agroécologiques, confirmant l'adaptabilité et les caractéristiques préférées des agriculteurs des races améliorées. Les agriculteurs ont systématiquement privilégié les nouveaux poulets pour leur croissance, leur productivité et leur résilience.
Cette recherche a jeté les bases de l'initiative PMI (Poultry Multiplication Initiative) du WPF, qui élargit désormais l'accès aux volailles à double usage grâce à des partenariats avec le secteur privé. En combinant les progrès génétiques et des modèles commerciaux durables, cette initiative améliore les moyens de subsistance, renforce la nutrition des ménages et transforme la production avicole des petits exploitants à travers l'Afrique.