Estudio de las ganancias genéticas de las aves de doble propósito
Los pequeños productores avícolas de África suelen enfrentarse a problemas de baja productividad y razas poco adaptadas a las condiciones locales. Aunque las aves de corral son una importante fuente de alimento e ingresos, los intentos anteriores de introducir razas de alta producción procedentes de otras regiones no lograron adaptarse a la realidad de los sistemas de pequeños productores. Para abordar esta situación, la Fundación Avícola Mundial WPF), el Instituto Internacional de Investigación Ganadera (ILRI) y socios locales pusieron en marcha una iniciativa a largo plazo para identificar y promover aves de doble propósito (DPP) que sean productivas y resistentes en entornos rurales.
Con financiación de la Fundación Gates, el ILRI y el WPF probaron razas de doble propósito en Etiopía, Nigeria y Tanzania, evaluando su rendimiento y las preferencias de los ganaderos. Los ensayos demostraron el potencial del DPP para proporcionar más huevos y carne sin dejar de ser adecuado para las condiciones locales, lo que demuestra cómo las mejoras genéticas podrían generar una mayor seguridad alimentaria y oportunidades de ingresos para las familias ganaderas.
Sobre esta base, el WPF apoyó investigaciones adicionales en Kenia y Ghana con el ILRI y socios nacionales. Estos estudios compararon diferentes cepas en distintos sistemas de producción y zonas agroecológicas, lo que confirmó la adaptabilidad y las características preferidas por los agricultores de las razas mejoradas. Los agricultores prefirieron sistemáticamente los nuevos pollos por su crecimiento, productividad y resistencia.
Esta investigación sentó las bases para la Iniciativa de Multiplicación Avícola (PMI) de WPF, que ahora amplía el acceso a aves de doble propósito a través de asociaciones con el sector privado. Al combinar los avances genéticos con modelos de negocio sostenibles, la iniciativa está mejorando los medios de vida, fortaleciendo la nutrición de los hogares y transformando la producción avícola de los pequeños agricultores en toda África.