Sur le terrain

Cet article fait partie d'une série rédigée par Frances Chisholm qui met en lumière des témoignages de personnes dont la vie a été influencée par les programmes et les ateliers de la World Poultry Foundation aux États-Unis et à l'étranger. Nous vous encourageons àen apprendre davantage sur Mme Chisholmet nos projets avicoles en Afrique du Sud.

Sibongiseni Mabea a commencé à rêver de suivre une formation en production animale à l'étranger après avoir obtenu son diplôme d'études secondaires en Afrique du Sud en 2011. « Je n'ai jamais abandonné ce rêve. » Au fil des ans, sous la supervision du Fondation des futurs agriculteursSibongiseni a travaillé dans un institut de formation agricole, une ONG de protection de l'environnement et, plus récemment, dans un petit élevage de poulets de chair, où il s'est découvert une passion pour les poulets : « J'adore m'occuper de ces petits, ils sont si sensibles. »

Le fil conducteur des lettres de recommandation élogieuses de Sibongiseni est que ce jeune homme est un travailleur acharné. « Je préfère montrer ce que je sais faire plutôt que d'en parler », dit-il.

Sibongiseni admire les normes élevées en vigueur chez Rose Ace Farms, où il effectue un stage grâce au soutien de la World Poultry Foundation. « Nous, les Sud-Africains, gérons désormais l'ensemble des opérations lorsque le directeur est absent. Nous acquérons une excellente expérience en matière de gestion », déclare-t-il avec fierté.  Sibongiseni est également impatient de découvrir l'usine d'aliments pour animaux de Rose Acre Farms afin d'en apprendre davantage sur l'adaptation des mélanges alimentaires aux besoins des animaux et de ramener ces connaissances chez lui.

Le jeune Sud-Africain a pris une année sabbatique dans ses études pour obtenir une licence en agriculture et gestion d'entreprise. À son retour chez lui, en plus de se remettre à étudier, il souhaite mettre à profit son expérience de formation pour améliorer les compétences agricoles de sa communauté et aider les gens à devenir plus autonomes.   Parmi les projets qu'il envisage, citons la production d'œufs ainsi que la construction d'une pépinière indispensable pour les agriculteurs des environs. Avant de partir pour les États-Unis, Sibongiseni travaillait également avec son père dans le commerce de chèvres, très demandées pour les cérémonies. Depuis son arrivée en Amérique (et peut-être après avoir absorbé davantage l'esprit d'entreprise ?), Sibongiseni travaille sur un projet visant à développer l'activité en élevant également des chèvres.

Sibongiseni souhaite avant tout transmettre ses connaissances agricoles, acquises à la sueur de son front, aux autres membres de sa communauté.

« Mon rêve était de m'entraîner à l'étranger. Je n'ai jamais abandonné ! »

Les stagiaires sud-africains participent à un programme d'échange de visiteurs titulaires d'un visa J-1 parrainé par la WISE Foundation, une organisation à but non lucratif 501(c)3 basée à Dyersburg, dans le Tennessee.

Mme Frances Chisholm
Amie et sympathisante du WPF
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