Sur le terrain

Une application mobile gratuite destinée aux éleveurs de poulets devrait faciliter l'optimisation de l'alimentation des volailles, tout en aidant les éleveurs à réaliser des économies et à améliorer leurs bénéfices.

L'application FeedMixer, désormais disponible sur l'Apple Store et le Google Play Store, a été conçue par des experts en nutrition avicole du département des sciences avicoles de l'université de Géorgie aux États-Unis et financée par la World Poultry Foundation, afin de répondre à un défi majeur auquel sont confrontés les agriculteurs.

Les éleveurs de poulets du monde entier mélangent de plus en plus souvent eux-mêmes la nourriture de leurs animaux en raison de la hausse des coûts des aliments commerciaux et de l'approvisionnement limité en certaines céréales dans certaines régions. Cependant, de nombreux éleveurs ont du mal à trouver le bon équilibre entre les céréales, les huiles et les autres ingrédients disponibles afin d'assurer une alimentation optimale aux différents types d'oiseaux à différents stades de leur vie.

Le professeur Sean Chen, professeur adjoint/spécialiste en vulgarisation au département des sciences avicoles de l'université de Géorgie, déclare : « De nombreux agriculteurs débutants ou émergents ne réalisent pas que les poulets ont des besoins nutritionnels différents selon leur stade de vie, ou qu'ils doivent nourrir les poulets de chair différemment des poules pondeuses. »

Le professeur Chen explique : « Préparer la nourriture pour les oiseaux revient à préparer les matériaux pour construire une maison. Tout comme il est essentiel d'utiliser les bons types et les bonnes quantités de matériaux pour réduire les coûts et garantir une grande efficacité dans la construction, il est essentiel de sélectionner les composants appropriés pour optimiser la santé et la productivité des oiseaux tout en minimisant le gaspillage des ressources.

Nous donnons différents types de mélanges alimentaires à différentes races d'oiseaux, car celles-ci ont des caractéristiques et des objectifs distincts. Par exemple, les poulets de chair sont principalement élevés pour la production de viande. Ces poulets grandissent rapidement et ont besoin d'une alimentation favorisant le développement musculaire et une conversion efficace des aliments en viande. Les poulets de chair ont besoin d'aliments riches en protéines, en glucides et en graisses pour assurer une croissance optimale et une production de viande savoureuse. D'autre part, les poules pondeuses sont spécifiquement élevées pour produire un approvisionnement constant en œufs. Elles ont besoin d'un ensemble différent de nutriments pour soutenir leur système reproducteur et la formation de coquilles d'œufs solides. Leur alimentation doit comprendre des protéines, des vitamines, des minéraux et du calcium en quantité suffisante pour favoriser la solidité de la coquille et la production d'œufs.

Si nous nourrissions différentes races de poulets avec les mêmes régimes alimentaires, cela reviendrait à utiliser des matériaux identiques pour construire différents types de bâtiments. Cette approche aurait probablement un impact sur la qualité des bâtiments ou pourrait entraîner du gaspillage. Il est donc important d'optimiser les mélanges alimentaires en fonction de la race spécifique de poulets, ce qui peut améliorer leur productivité et leur santé tout en réduisant les coûts alimentaires. L'application FeedMixer peut vous aider à atteindre ces objectifs.

La nouvelle application FeedMixer, une version améliorée d'une ancienne version de l'application, facilite le mélange des aliments pour animaux en calculant si les mélanges utilisés par les agriculteurs contiennent le bon équilibre de nutriments essentiels, en fonction de l'âge, du type de poulets et des ingrédients disponibles.

Maureen Stickel, directrice du développement des programmes internationaux à la World Poultry Foundation, déclare : « L'application FeedMixer est conçue pour guider les agriculteurs dans le choix des mélanges alimentaires pour les poules pondeuses, les poulets de chair et les volailles à double usage à différents âges, car les besoins nutritionnels varient en fonction de l'âge et de l'usage. Nous avons particulièrement veillé à inclure une vaste bibliothèque d'ingrédients alimentaires, avec leurs valeurs nutritionnelles, afin de guider les éleveurs qui pourraient avoir des difficultés à se procurer des ingrédients alimentaires traditionnels tels que le soja ou le maïs en raison de leur coût ou de leur disponibilité locale. »

Le professeur Chen explique : « L'application FeedMixer est conçue pour être facile à utiliser par les personnes ayant des connaissances de base en aviculture, notamment les éleveurs amateurs et les nouveaux éleveurs de poulets. Nous avons créé une bibliothèque complète d'ingrédients et nous l'enrichissons constamment afin d'y inclure les ingrédients courants disponibles dans le monde entier. Grâce à cette application, nous essayons de permettre aux éleveurs d'utiliser facilement des ingrédients locaux pour élaborer un régime alimentaire qui réponde aux besoins nutritionnels de base des volailles et leur permette d'atteindre leurs objectifs de production fondamentaux. »

Selon Stickel : « Pour nourrir les oiseaux, ce qui compte, ce sont les nutriments, pas seulement la quantité de nourriture. Avec le bon mélange alimentaire, ils seront en meilleure santé et plus productifs. »

Les utilisateurs n'ont qu'à cliquer sur le type de poulets qu'ils nourrissent et sélectionner les ingrédients dont ils disposent, tels que le maïs, le manioc, l'huile, le son, la farine de soja, la farine de poisson et le sel, dans les proportions qu'ils souhaitent mélanger. L'application indique si le mélange choisi fournit suffisamment d'énergie, de protéines, de fibres, de vitamines et de minéraux pour nourrir efficacement les volailles sans gaspillage. Les utilisateurs peuvent saisir le coût des ingrédients qu'ils utilisent afin de calculer si leur mélange est rentable, et ils peuvent enregistrer leurs propres formules dans l'application pour s'y référer ultérieurement.

FeedMixer est disponible en anglais, français, espagnol ou portugais, et propose des contenus et des ressources utiles, tels que des exemples de mélanges alimentaires préchargés pour différents types d'oiseaux, ainsi que des recommandations alimentaires pour chaque race et chaque âge d'oiseau.

L'application est désormais disponible au téléchargement sur Google Play et l'iStore d'Apple.

Lagos Post : https://www.lagospostng.com/optimising-chicken-nutrition-new-app-helps-farmers-get-feed-mixes-right/

Africa Business : https://africabusiness.com/2023/09/05/optimising-chicken-nutrition-new-app-helps-farmers-get-feed-mixes-right/

Farmers Review Africa : https://farmersreviewafrica.com/optimising-chicken-nutrition-new-app-helps-farmers-get-feed-mixes-right/#:~:text=L'application FeedMixer guide les agriculteurs, valeurs, pour guider les agriculteurs.%E2%80%9D

Agriculture en Extrême-Orient : https://www.fareasternagriculture.com/live-stock/poultry/optimising-chicken-nutrition-with-new-mobile-app

Bizcommunity Agriculture Afrique du Sud : https://www.bizcommunity.com/Article/196/707/241648.html

Agri Review Africa : https://agrireviewwestafrica.com/2023/09/06/

Agrifocus Africa : https://agrifocusafrica.com/2023/09/06/optimising-chicken-nutrition-new-app-helps-farmers-get-feed-mixes-right/

L'Afrique : https://www.theafrica.co.za/africanews/world-poultry-foundation-launches-app-to-help-optimise-nutrition-4517522295