Sur le terrain

De meilleures méthodes de production avicole pour plus de profits

De meilleures méthodes de production avicole pour plus de profits

17 juin 2021 / Fondation mondiale de l'aviculture / Partager :

La société américaine WPF publie une série de vidéos pour aider les agriculteurs africains à améliorer leur production avicole

Alors que l'élevage de volailles suscite un intérêt croissant chez les nouveaux agriculteurs africains, la World Poultry Foundation (WPF), basée aux États-Unis, a publié une série de vidéos de formation afin d'aider les agriculteurs à réduire le gaspillage et à optimiser leurs profits.

Selon le WPF, l'alimentation représente jusqu'à 70 % des coûts d'élevage de la volaille. Des techniques d'alimentation appropriées permettent donc aux éleveurs de réduire les déchets, de diminuer les coûts de production et d'élever des volailles en meilleure santé. L'eau est tout aussi importante dans l'élevage de la volaille, une bonne gestion de l'eau étant essentielle à la santé des volailles.

La série de formations du WPF, qui comprend quatre vidéos consacrées à la production, explique comment les agriculteurs doivent stocker les aliments, nourrir correctement la volaille et préparer et gérer des zones de confort afin de favoriser un bon élevage des poussins. Les vidéos expliquent également l'importance de la litière dans la prévention des maladies courantes afin d'améliorer la production et les rendements.

Randall Ennis, PDG de WPF, explique que cette série de vidéos a été développée pour répondre aux défis les plus courants auxquels sont confrontés les éleveurs de volaille émergents à travers l'Afrique. « En appliquant les meilleures pratiques en matière d'élevage de volaille, les agriculteurs peuvent augmenter considérablement leur production, leurs revenus et l'apport nutritionnel disponible pour leurs familles et leurs communautés », explique-t-il.

Les vidéos de formation, ainsi que des listes de contrôle et des fiches de travail gratuites, sont disponiblesici.

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Publié par ITP Communications au nom de la World Poultry Foundation. Pour plus d'informations, veuillez contacter Leigh Angelo ou Kabelo Phalane à l'adresse leigh@tradeprojects.co.za ou kabelo@tradeprojects.co.za.

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