Sur le terrain

Cet article fait partie d'une série rédigée par Frances Chisholm qui met en lumière des témoignages de personnes dont la vie a été influencée par les programmes et les ateliers de la World Poultry Foundation aux États-Unis et à l'étranger. Nous vous encourageons àen apprendre davantage sur Mme Chisholmet nos projets avicoles en Afrique du Sud.

Sicelo Gamede, stagiaire dans le secteur avicole, est le premier de sa famille à obtenir un diplôme universitaire et à voyager à l'étranger. Aîné de ses frères et sœurs, il sait que ces réalisations ont fait de lui une personne influente dans sa communauté. Il a de grandes idées sur la manière d'exercer cette influence lorsqu'il rentrera chez lui.

Mais revenons un peu en arrière : Sicelo est en Indiana pour un an, soutenu par laFuture Farmers Foundationen Afrique du Sud grâce à une bourse de la World Poultry Foundation. Il est arrivé bien préparé pour son stage chez Rose Acre Farms : il est titulaire d'une licence en production animale et a déjà plusieurs années d'expérience dans l'élevage de volailles.

« J'ai beaucoup, beaucoup de chance », s'exclame Sicelo. « Les responsables nous font participer à toutes les tâches et nous permettent de les observer. Nous apprenons comment gérer la ferme. » « Parfois, je suis responsable de près d'un million de poulets », dit-il avec un grand sourire.

Le grand rêve de Sicelo est d'améliorer la vie des gens dans sa région natale zouloue en Afrique du Sud, notamment grâce à l'agriculture. Il prévoit de créer un petit élevage de poules pondeuses afin de fournir à sa communauté des œufs bon marché et des protéines à moindre coût. En outre, il aimerait proposer des formations continues aux étudiants en agriculture. « J'ai constaté à quel point il était difficile pour les étudiants d'accéder à ces formations indispensables pendant mes propres études. »

Sicelo remercie sa défunte mère de lui avoir inculqué tant de motivation et de passion. « Elle avait tout prévu. J'étais en train de préparer mon diplôme d'études secondaires et elle a commencé à parler de mon diplôme universitaire ! » Elle lui a dit : « Mon enfant, je n'ai pas fait d'études, mais toi, tu feras des études. » Et c'est ce qu'il a fait.

Dans l'Indiana, Sicelo apprécie la tranquillité de la vie dans une petite ville américaine et les nuits étoilées. Jusqu'à présent, l'hiver n'est pas trop rude.  Sicelo aime quand il neige et que la lune illumine tout. « Ici, on peut réfléchir clairement ; les bonnes idées surgissent spontanément. » Alors qu'il réfléchit à la manière d'améliorer la vie des membres de sa communauté, il a le sentiment que « tout est possible ». « Au fond de moi, je sais que plus j'aide les autres, mieux je vis. »

Les stagiaires sud-africains participent à un programme d'échange de visiteurs titulaires d'un visa J-1 parrainé par laWISE Foundation, une organisation à but non lucratif 501(c)3 basée à Dyersburg, dans le Tennessee.

Mme Frances Chisholm
Amie et sympathisante du WPF
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