La Fundación Avícola Mundial el primer taller financiero para productores avícolas en Sudáfrica
Contacto: Richard Fritz | Director general de WPF
Stone Mountain, Georgia. Con el objetivo de formar a 200 productores avícolas en materia de contabilidad y gestión financiera, y enseñarles a crear documentos financieros para solicitar préstamos bancarios, la Fundación Avícola Mundial WPF) organizó con éxito el primero de una serie de talleres financieros, del 20 al 24 de agosto de 2018, para pequeños y medianos productores avícolas sudafricanos desfavorecidos.La consultora Franchising Plus, con sede en Pretoria, coordinó el reciente taller, con el apoyo de NedBank, el Departamento de Agricultura, Silvicultura y Pesca de Sudáfrica (DAFF) y el personal agrícola de la provincia de Limpopo. Funcionarios del DAFF y del gobierno provincial asistieron a todas las presentaciones financieras.
La ciudad de Mokopane fue la sede de la capacitación, que también contó con el apoyo de una subvención del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA).
El director general de WPF, Richard Fritz, asistió al taller de cinco días de duración.
«El taller se limitó a 25 productores para aumentar la interacción y permitir a los participantes recibir asistencia personalizada con sus preguntas», dijo Fritz. «Además de aprender más sobre prácticas generales de contabilidad y gestión, los agricultores utilizaron sus propios registros de producción e información sobre ingresos y gastos para establecer balances y proyecciones de costos e ingresos para sus propias operaciones».
La instructora de Franchising Plus, Annie Baptiste, dirigió las sesiones de formación y recibió una alta calificación por parte de Fritz.
«Annie Baptiste consiguió que todos los participantes se involucraran, se rieran, trabajaran juntos, debatieran sobre sus propias operaciones y compartieran historias sobre los aspectos positivos y negativos de los problemas financieros en sus propias granjas», afirmó Fritz. «No perdimos ni un solo participante en los cinco días que duró el taller».
Después de cada jornada de formación, se revisaban los cuadernos de trabajo para el día siguiente basándose en los comentarios específicos de los asistentes. Aunque los materiales de formación escritos no eran específicos para aves de corral, Baptiste incluyó las aves de corral en todos los aspectos del taller.
«El ambiente moral creado en este entorno mantuvo a la gente entusiasmada por resolver las tareas de contabilidad y mantenimiento de registros que se les presentaban», dijo Fritz.
Al final, Baptiste proporcionó cuadernos de trabajo y otros materiales al DAFF y a los funcionarios provinciales de agricultura para que estuvieran preparados para ayudar a los productores locales si tenían problemas con el mantenimiento de registros.
En una evaluación, los agricultores valoraron muy positivamente la formación, según Fritz. Los participantes elogiaron especialmente las presentaciones de NedBank sobre lo que buscan los bancos en las solicitudes de préstamos y su explicación de varios programas gubernamentales que podrían ayudar a los productores avícolas.
El DAFF también organizó visitas a granjas avícolas locales durante la semana, y los productores también visitaron un matadero a pequeña escala, dijo.
El próximo mes de enero, Fritz dijo que WPF organizará un evento de seguimiento con cada agricultor para evaluar cómo han mantenido sus registros de producción y gastos y si han estado utilizando las herramientas financieras que se les han presentado.
Acerca de la Fundación Avícola Mundial
La Fundación Avícola Mundial WPF) es una organización sin ánimo de lucro fundada en 1997 cuya misión es ayudar a resolver los problemas del hambre y la pobreza y promover el desarrollo económico en zonas desfavorecidas y mercados emergentes fuera de los Estados Unidos mediante la producción y el consumo de aves de corral, empoderando a los agricultores de las regiones en desarrollo.
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