Desde el terreno

El personal de WPF tuvo la oportunidad de visitar a productores avícolas en la región de Morogoro, en Tanzania (196 km al oeste de Dar es Salaam). El equipo visitó varias aldeas donde las unidades madre (también conocidas como unidades de cría) criaban aves Sasso hasta los 28 días y luego las vendían a los agricultores y aldeas vecinas.  La Sasso es una ave de doble propósito que crece más rápido y produce más huevos que las razas locales. La Sasso y las razas locales tienen el mismo plumaje, lo que hace que la Sasso sea más aceptable para los granjeros locales. El equipo tuvo la oportunidad de entregar algunos pollitos recién nacidos, ya que nos encontramos con un camión de reparto con problemas mecánicos. Cargamos las aves en varios de nuestros vehículos y las entregamos en un centro de distribución. Puedes ver fotos de esto en la galería de abajo.

Algunas de las aldeas eran de difícil acceso, pero las unidades matrices parecían estar bien gestionadas y las aves gozaban de buena salud. El personal también tuvo la oportunidad de conocer a algunos de nuestros principales clientes y entrevistar a los agricultores. WPF sigue trabajando para aumentar la producción avícola, incrementar los ingresos familiares, mejorar la salud humana mediante el consumo de carne y huevos de aves de corral, empoderar a las mujeres agricultoras y apoyar la introducción de razas de doble propósito.

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Hasta la próxima,

Richard Fritz
Director general
Fundación Avícola Mundial