Desde el terreno

Al regresar a un mercado laboral muy competitivo en Sudáfrica, Sicelo Gamede, Fundación Avícola Mundial , tuvo la suerte de conseguir un puesto de supervisor en Chiffon Estates, la granja mixta de aves y cerdos en Sudáfrica donde comenzó su carrera avícola. «Siento que mi vida no está estancada», exclamó con alegría. Sicelo también se siente inmensamente orgulloso de haber construido su propia casa con los ingresos que obtuvo en Estados Unidos.

El joven sudafricano supervisa ahora a un equipo de diez personas. «Algunas de ellas son mayores que mi madre y una tiene la misma edad que mi abuela», afirma. «Intento ser profesional cada día, ser respetuoso y asegurarme de que el trabajo se haga».

Al reflexionar sobre su año de prácticas en Estados Unidos, Sicelo valora el contacto que tuvo con personas de todos los ámbitos de la vida. «La experiencia en la granja estadounidense mejoró mis habilidades de liderazgo; me relacioné con gente de todo el mundo». Cuando se le preguntó por su experiencia en la producción de huevos en Estados Unidos, eludió la pregunta y se rió: «Oh, eso lo llevo en los genes, me sale de forma natural».

Sicelo depende de los propietarios de la granja, Allan y Christina Immelman. Ellos coinciden con la opinión del joven sudafricano sobre la experiencia internacional. «La tecnología estadounidense está muy automatizada, no se puede comparar con nuestro trabajo manual, que requiere mucha mano de obra», afirma Allan.  «Pero la experiencia internacional es muy valiosa», añade su esposa, nacida en Kansas, y comenta: «Sicelo ha madurado mucho en Estados Unidos. Aprende rápido y se comunica bien. Entiende que tiene que seguir creciendo». La pareja se ha comprometido a ayudar a Sicelo a mejorar sus habilidades de gestión. Le están enseñando a extraer información y a mantener una disciplina estricta en todas las tareas.

«Empecé mi carrera con los Immelmans», dice Sicelo. En cuanto a su ascenso de trabajador a supervisor en la granja familiar, dice: «Es algo bueno, me siento bien. Es un proceso de aprendizaje».

¡Muchas felicidades, Sicelo, y un saludo a los Immelmans por su inestimable orientación!