Personal destacado: Eliwina Mjachakwe (Tanzania)
Antes de la detección del COVID-19 y el distanciamiento social en Tanzania, Fundación Avícola Mundial , Eliwina Mjachakwe, visitaba a los pequeños agricultores y les animaba a practicar una higiene adecuada, especialmente el lavado de manos.
Eliwina utiliza tarjetas didácticas para enfatizar la importancia de la higiene para prevenir enfermedades, tanto en pollos como en humanos.
Eliwina viaja por toda Tanzania visitando a granjeros y criaderos de APMI, e imparte formación sobre nutrición, higiene y empoderamiento de las mujeres.
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